老奶奶土豆
原料：土豆、蒜、小葱、植物油、盐、辣椒粉。
做法步骤：
第1步、准备食材
第2步、蒜切片，小葱切成葱花，土豆放入蒸锅里蒸熟，然后用勺压成泥
第3步、热锅，倒入植物油适量，热油，放入蒜片炒香，放入土豆泥
第4步、翻炒一下
第5步、放入葱花，加半勺盐，半勺辣椒粉
第6步、翻炒一下，出锅，装盘
小贴士：
第5步时，可以加入适量水一起翻炒
来自美食天下紫色的欧尔菲的作品。
