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视频里的设备是薯片机，共有两款，功能都是一样的，就是把整个的土豆切成薄厚一致的土豆片。该机是薯片加工中重要的设备，该机的出现解决了人工切土豆片耗时、费工、工作效率低的弊端。
第一款薯片机，也可以称为“土豆切片机”“切土豆片机”“土豆片切割机”等，该机目前有四个型号，即QS、QSB、QS、QSB。第二款是高速薯片机，技术含量比较高，工作效率更高，切片速度更快。两款既有相同之处，又有不同之处。
首选看第一款薯片机，该机采用离心原理，将土豆切成尺寸标准的片状，设备振动小，产量大，折旧率低，设备采用食品级不锈钢材质材质，不易生锈，耐腐蚀，无毒无害，加工果蔬更卫生更健康。该机采用食品级特质不锈钢刀具，接触物料时安全卫生，在该机的四周都装有保护装置，保障工人的安全问题。该机机壳线条流畅，没有藏污纳垢的地方。该机除了适合切土豆片以外，还适用于红薯片，芋头片，紫薯片，猕猴桃片，木薯片，魔芋片等各种根茎类果蔬切片。该机结构合理，占地面积小，价位合理，是薯片加工商户的首选设备。
第二款是高速薯片机，该机技术含量比较高，内部零件比较精密，切片速度很快，采用先进的二维切割原理，工艺先进，做工精细，切片尺寸非常标准，并且切割尺寸可以更换。该机设计简练，卫生指标比较高，刀架设计为快拆式结构，清理维修保养更方便。该薯片机高度比较高，因此，该机适合配备流水线使用，如果单独使用的话，需要配一台提升机使用，工作效率更高。
薯片机参数：
高速切片机参数：
型号：DB-CS高速薯片机
外形尺寸：**mm
可选尺寸：2.5mm、3.2mm
功率：1.5kw
电压：v
土豆切片机图片：
