治疗白癜风的正规医院 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html土豆是家常菜中最普通的一道食材，别看它外表朴实无华，它能在餐桌上变换出无穷无尽的烹饪方法。土豆既可以作为蔬菜，还可以当做主食，土豆中含有的蛋白质最接近动物蛋白，它含有多种营养成分，它含有的维生素C竟然是苹果的10倍，真是不可思议。土豆虽然含有大量的淀粉，但是不会让人长胖，因为它含有的淀粉是抗性淀粉，有缩小脂肪细胞的作用，所以土豆能增加饱腹感还抗饿，不用担心吃土豆会长肉。土豆最经典的做法，就是炒土豆丝，家家都会做，家家做出的味道各不相同。别看一盘普通的土豆丝，它可是大大小小的饭店里必备的一道菜，自家做的吃不够，去饭店里还要点一盘炒土豆丝，可以说是点菜率极高的一道菜，真的是百吃不厌。不知道吃什么的时候，就炒一盘土豆丝吧，没人会拒绝的。酸辣土豆丝最经典的家常菜，下锅扒拉扒拉就出锅，没有比它更简单好吃的国民菜。第一步、材料很简单，2个土豆、1个干红椒，调料就是盐、米醋、鸡粉。第二步、土豆削掉外皮洗净，切片后切细丝，切好的土豆丝放入淡盐水中浸泡十分钟左右，泡出土豆里面的淀粉后冲洗一遍捞出沥水待用。第三步、起炒锅，热锅冷油放入葱花、切段的干红椒炒出香味，放入土豆丝中火快速翻炒。第四步、放入少许的米醋炒匀，待土豆丝略有一点软塌时，放少许的盐炒匀，临出锅时放入少许的米醋炒匀即可出锅。第五步、要多简单有多简单的快手土豆丝就上桌了，永远吃不腻的一道家常菜。凉拌土豆丝除了快手的炒土豆丝，还有一道更快手的凉拌土豆丝，不用炝锅不用油炒，比扒拉扒拉更简单，哈哈哈。第一步、材料依旧是土豆，2个大土豆去皮洗净，切片后切成细丝。第二步、土豆丝放入淡盐水中浸泡十分钟左右，一是为了去掉部分淀粉，二是为了避免土豆丝氧化变色。起锅烧水，水开后放入土豆丝焯水，煮至土豆丝断生即可捞出。第三步、用生抽、米醋、白糖、蚝油调成料汁，浇在土豆丝上拌匀即可。土豆丝里可以放一点青椒丝或胡萝卜丝装点一下。小贴士：1、切好的土豆丝为避免氧化，要放入水中浸泡一会，水里可以放一小勺盐或者一小勺白醋，浸泡后的土豆丝才会口感脆爽，下锅炒的时候不会糊锅。2、土豆切丝不要切太细，太细的土豆丝炒的时候容易沾锅底糊掉。想了解更多美味家常食谱和烘焙食谱，敬请
转载请注明地址:http://www.1xbbk.net/jwbzn/6516.html
