这个土豆做好了呀，可是一道非常好吃的家常菜。你知道在家土豆怎么做味道独特，最好吃吗？今天就把土豆的老式做法分享给大家，希望你能喜欢。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，易于消化吸收，营养丰富，能供给人体大量的热能。含有大量淀粉以及蛋白质，能促进脾胃的消化功能。膳食纤维，能宽肠通便，帮助排便，缓解便秘，减少肠道疾病的发生。
首先我们准备两个去了皮的土豆，然后把土豆切成大一点的方块，切好的土豆放入碗中，洗去多余的淀粉，然后准备半碗清水，来半勺十三香，
半勺食用盐、白糖，
来一小勺生抽，大半勺蚝油，少许的陈醋，
鸡翅的老抽、半勺料汁。调完以后咋们放一边备用。
锅中加入半锅的清水，土豆凉水下锅。土豆煮开之后再煮个七八分钟。
煮的这个土豆，一加就断，但不是很烂的状态，咱们给它捞出控干水分备用。
起锅烧热油，放入控干水分的土豆，一面金黄以后咱们给它翻过来煎另一面，把土豆煎至表面金黄，撒入葱末，姜末。
能吃辣的就加入一勺这个烧烤料，推动手勺给它炸香以后，下入咱们提前兑好的灵魂料汁。
开锅以后小火锅煮两分钟，然后开大火收汁，出锅装盘即可。
老式的做法，经典的味道，喜欢的家人们双击收藏。#知识创作官#
