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洋芋是咱们平日生存中极端的食材，咱们最罕见的做法不是炒便是炖，老是一成不变的。
哈妹此日就给众人分享一种洋芋的新做法，咱们此次用煎的，加之几个鸡蛋，做法也特别简略易学，但做出来后，绝对让你香到不可。
底下便是哈妹预备详细做法，众人也许试试哦~~
洋芋丝鸡蛋饼
配料:洋芋半个、鸡蛋2个、葱1根、蒜头1粒、白胡椒粉适当、盐适当、食用油适当烹调环节:1.将洋芋去皮，先切成薄片，再切成细丝。2.这是切好的洋芋丝，其适用量没有这么多了，用这个相片替代下。3.用净水先将洋芋丝冲洗两遍，再泡入净水中。4.将葱和蒜头切末。5.抓一把洋芋丝，约莫半个洋芋的量，甩去水份放入大碗中，并将鸡蛋葱花蒜末，白胡椒粉和盐全数放入大碗中。6.顺一个方位搅拌平均。7.锅中倒入适当食用油，油无须太少，但也不能太多。8.油热后，倒入洋芋丝鸡蛋液，并趁势平均铺开。转小火渐渐煎。9.摆动平底锅，鸡蛋饼也许往来摇晃。晃到锅的右侧。10.晃到锅的左侧来。这时，也许翻面了。11.用一平底盘子协助翻面。12.反过来一点，没有毁坏。13.再趁势倒入平底锅中，煎另一面。14.照样是小火煎哦，再煎个数分钟就差未几了。15.照样用适才的法子出锅。16.向来出锅就也许开吃了，由于闻着太香了。只怪影相技能太烂了，上头阿谁大圆饼怎样也没拍出甚么觉得，胡乱中最先乱切，结尾切了几个方块。
哈妹在做饭
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