郑华国 http://www.ykhongye.com/zjll土豆，是一种常见的食材，也是一种很重要的粮食作物。土豆，又叫马铃薯、洋芋、山洋芋等等，虽然土豆看起来很平凡，但是它的营养价值也是很高的，有着丰富的蛋白质、糖类、粗纤维、钾、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。小编相信土豆是最受欢迎的一种食材，也相信很多人对它根本都没有抵抗力，怎么吃都不会觉得很腻。土豆的做法五花八门，有很多种，比如：酸辣土豆丝、红烧土豆块、土豆炖牛肉、薯片、薯塔、炕土豆、香辣孜然小土豆等等。今天，我想和大家分享一个超级简单的做法——香辣孜然小土豆，外焦里嫩、酥脆香口，吃上一口你就会爱上它，而且停不下筷子，喜欢的话，可以试着做做哦！香辣孜然小土豆食材：2个土豆，3-4瓣大蒜，2根葱，1勺白芝麻，1勺花椒粉，1勺胡椒粉，1勺孜然，1勺辣椒粉，少许的盐。具体做法：1、土豆去皮，切成小块，葱蒜切碎备用；2、锅中加水烧开，放入土豆中煮3分钟，捞出沥干水分；3、在平底锅里放一点油，把土豆炒至皮金黄。加入蒜末、孜然、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、白芝麻、少许盐、葱末，翻炒均匀，即可出锅。一道简单又美味的香辣孜然小土豆就做好啦！麻辣鲜香，香辣爽口，真的超级好吃！记得试试哦！
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