中科白癜风暖心公益活动 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1699992309497056482&wfr=spider&for=pc
土豆对现在的人来说一点都不陌生吧！大家都喜欢用它来煮菜，也知道土豆吃多了会发胖。但是对它了解的并不多，接下来我们来介绍一下它吧！其实大家可能并不知道，土豆最早出现的地方是在北美洲哦！那个时候它也不叫土豆而叫马铃薯。后来经过多年传入我国开始学习种植它的方法。但是在不同的地区，关于土豆的叫法是不一样的，有:洋山芋，地蛋，地豆，洋番薯，山药蛋……土豆它是一种适合在较冷温度下才能生长的植物，只有在温度适宜的情况下，叶片里面的有机物质才能输送到茎块里。
而且想要培育豆苗只要给它合适的环境它的繁殖能力也是可以再长出新芽的。我们已经了解了土豆的一些知识，接下来我们再看看有哪些做法可以让土豆变得更加的好吃吧！1.土豆炖肉，土豆炖肉是比较有名的一道家常菜，家家户户都会做。为了让土豆吃起来更有口感我们通常会把时间炖的久一点。肉质也是关键，一般都是选用肉质比较细腻的五花肉做搭配。因为这款可以补充所消耗的蛋白质几乎是老少皆宜的一道菜点。
首先就是准备好土豆和五花肉，然后准备些许辅料:盐，酱油，香葱，花椒……因为花椒可以提味，但是有些不能吃辣的朋友建议还是少放一点尝尝。然后我们将土豆和五花肉切块后清洗，再将辅料也准备好了之后就可以开始煮了。先把油倒入锅里面加热之后倒入五花肉和花椒一起翻炒，可以让肉质更加入味。等到五花肉变色的时候加入土豆先炒一会儿，然后加入少许的水，盐还有酱油开始大火快煮。等到土豆开始慢慢变嫩的时候，加上点味精调味，最后等待快要出锅的时候撒上点香葱会非常棒哦！
2.炸土豆，现在很多的小摊基本都有在卖炸土豆，喜欢吃炸土豆的朋友们也可以自己在家做哦！只要准备好自己喜欢的食材。首先，我们将锅里倒上点油，将土豆去皮之后切成一小块一小块的样子，然后加点粉在外层，以防在炸土豆的时候控制不了温度，炸的太烂了不好吃。然后在撒粉的时候在粉里先加点盐之后再放入油烧开的锅里炸，调成小火慢慢炸防止油飞溅出来。
炸好了之后就可以盛出来了，放在盘子里，接着涂一点自己喜欢的辣椒酱或者番茄酱之类的，味道简直棒极了，还不花钱。3.香煎土豆饼，偶尔有点嘴馋的人可以自己在家里动手制作土豆饼吃哦！首先准备好要用的食材，土豆，面粉，葱……然后将土豆剁碎成泥之后加入面粉和水混合变成土豆粉，然后再加点盐继续搅拌，揉成一个个小团子之后，用擀面棍擀平。
将油倒进锅里面煮开之后，将弄好的土豆饼放进锅里面炸，为了让土豆饼可以香脆可口，可以在炸之前掺入点香葱，制成的土豆饼最好也不要太厚，这样也会影响口感。一面炸好之后要翻一下，不然炸焦了就不好吃了，就这样反复动作之后，差不多就可以盛上来了。有些忙碌的人没时间做饭也可以炸点放在冰箱里，然后吃的时候用微波炉热一下，再配上牛奶或者豆浆也是不错的，可以让蛋白质倍增哦！
不过，易胖体质的话还是建议少量使用，因为蛋白质增加会导致无法吸收而残留在体内形成脂肪。听了我的介绍，喜欢吃的宝贝们可以行动起来，动手做做看哦！自己做的味道肯定超赞的！也可以分享给身边的朋友们!
