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导语:欢迎来到美食在锅,我是锅锅君,今天咱们做一个好吃的早餐饼,下面开始制作。
今天我们准备的食材有香肠、青红椒、一个土豆、两棵小葱,首先我们把去皮的土豆切成薄片。土豆片放入壁帘中,下入蒸锅蒸熟,蒸好的土豆片放入碗中,捣成土豆泥、老成,这样土豆泥即可,青红椒半个就可以了。切成丝,再切成丁。美丽的香肠也给它切成小丁。放入盘中备用。用筷子搅拌均匀,搅拌均匀以后放入切好的配料。
加入一勺盐。少许的胡椒粉,用手揉成团。搅拌均匀以后就是这样的黏稠的面糊状,这时候把平底锅抹上少许的油,手上一抹少许的油。用手取一点面糊,先团成圆形,再把它按点。放入平底锅中,再轻轻按压一下,充当小火慢煎,底部定型了以后给它翻个面。二分钟过去了,再次给他翻面。这样两面金黄就可以了。看一下这样烙出来的土豆饼。表皮金黄酥脆。里边因为蔬菜很多,营养又丰富,喜欢的朋友们赶快试试。
OK,今天就说到这,你们有什么看法或者想了解哪方面的食材搭配,欢迎下方留言。