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现在市场上有很多各种各样的美食，特别是很多小孩子，吃的零食特别多，种类也很多，其实，外面有很多美食都不是非常卫生的，有很多油炸食品，什么烧烤，很多很垃圾食品都是孩子的最爱，味道确实非常好，但是宝妈们也觉得很头疼，所以，很多宝妈都想尽一切办法，自己学着做的话肯定会好一些，这样又健康，又美味，那今天小编就来教大家来做一个又美味，又简单，而且孩子又爱吃的零食，各位宝妈们要认真仔细的学习哦！
现在在外面很多孩子非常喜欢吃肯德基，炸鸡，汉堡，薯条，薯片等等，还是那句话，在外面吃的肯定是没有自己在家里做的那么卫生，那么今天小编就来教大家怎样做薯条，可以做的和外面买的一模一样，而且绝对比外面的卫生，干净，还美味。首先咱们知道薯条都是好吃的，所以先买几个土豆，土豆要买大一点的，然后刮掉皮，切成块条状，也就是薯条的大小，撒点盐，用水泡半个小时，这样有助于让薯条的口感会很好。
泡半个小时之后，锅中放水煮开，将泡好的土豆放在里面，煮3到5分钟，基本土豆在7分熟左右，然后捞出来控干，这里划重点，一定要控干，不然接下来的步骤就不好做了，确保控干之后，在把薯条放入冷冻室，冷冻三小时以上，小编一般都是前一晚给它冷冻好，冷冻好之后，再热锅放油，按照薯条的量来放油，大概油温八成热，放入冻好的薯条，记住薯条不用化冻，不化冻的原因是这样的薯条炸起来中间会很酥，外皮会很脆。
然后将薯条炸至金黄，捞出控干油，放大概10分钟左右，可以复炸一次，这样薯条会更有味道，更香的，复炸的时候大概一会时间就可以了，然后再捞出来控油就可以了，放凉配上自己喜欢吃的酱料就可以了，一般都是买点番茄酱或者沙拉酱，配起来都是非常的美味，当然了，锅中的油可以盛起来二次利用，但是也不要用很多次，也会影响健康的，这样一份薯条就做好了。
孩子们不用出门都能吃到最好的薯条了，这样的方法简单又方便，宝妈们你们学会了吗？其实整体很简单的，主要就是油炸的时候火候要控制好，冷冻一定要冻好，就可以了，吃的时候一定要放凉，千万不要烫嘴了，哈哈！其实现实生活中还有很多很多又简单又方便的美食，尤其是土豆，可以做的美食非常多，什么薯片，薯条，烤土豆啊，都是家常美食。
所以说我们要学会发现生活中的美食，并且自己尝试去做，这样一定比外面买的干净卫生，而且还好吃，小编今后还会继续教大家一些简单的美食的！
