今天分享一款超级下饭，鸡翅嫩滑多汁，不加一滴水的玉米鸡翅煲！鲜甜的口味，把可乐鸡翅再升级，加入喜欢的配菜，食材丰富，保证你吃了还想吃，做法简单，厨房小白一看就会～
By厨房笔记-fang
用料
玉米1根土豆个蒜瓣姜片葱1根鸡翅8个
做法步骤
1、玉米切段，土豆切滚刀，鸡翅洗干净，两面划上两刀，加料酒姜片焯水洗干净备用
、起锅热油放入鸡翅煎至两面金黄，加入葱姜蒜炒香，倒入玉米，土豆+两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+一勺料酒，翻炒均匀
3、倒入可乐没过食材，盖上锅盖焖煮15分钟左右，撒上芝麻葱花即可！
玉米的营养功效
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
6.促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。
玉米的饮食禁忌
玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
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