近来众人都居家隔绝了，洋芋必然是每个家庭城市囤积的食材了吧！一是洋芋特别耐贮存，二是洋芋有良多种做法都特别好吃！
即日给众人分享这三种洋芋丝的做法！
洋芋丝有三种做法：第一种是最罕见的水炒法，第二种是干炒法，第三种是炝炒法。
学会以上三种洋芋丝的做法，让你家的洋芋丝也能成为餐桌上最受接待的一路菜！
食材
洋芋7-8两（想吃面的洋芋买黄瓤的，想吃脆的洋芋买白瓤的），盐，油，水，葱，姜，蒜，清醋；
配料：青椒，香菜，泰椒，干辣椒；制做
水炒法：
1、洋芋去皮，切片，再切丝，筹备一盆水，把洋芋放出来漂洗频频，尔后把水倒掉，用小水流洗濯20-30分钟，尔后把洋芋捞出来控水；
2、烧开一锅水，放入1勺盐，1勺油，把洋芋丝放入，待洋芋丝变色就捞出；3、热锅凉油，放入1勺油，葱、姜、蒜片，干辣椒段，盐，待葱、姜味出来放入洋芋丝翻炒；
4、待油匀称包裹在洋芋丝的表面，顺着锅边撒入1小勺清醋，再撒入1把蒜末便可；干炒法：
1、洋芋去皮，切片，再切丝，用净水冲一冲；
2、热锅凉油，放入2勺油，葱、姜、蒜，盐，待葱、姜味出来放入洋芋丝翻炒；
3、炒制3-4分钟，洋芋变色后改为小火关上锅盖，焖1分钟，尔后翻开锅盖用铲子轻炒，出锅时撒些蒜末和清醋便可；
炝炒法：
1、洋芋去皮，切片，再切丝，筹备一盆水，把洋芋放出来漂洗频频，尔后把水倒掉，用小水流洗濯20-30分钟，尔后把洋芋捞出来控水；2、烧开一锅水，放入1勺盐，1勺油，把洋芋丝放入，待水再开锅就捞出；3、把洋芋丝放在盆里，放些葱花、盐、酱油（可不放），青椒丝，香菜；4、锅里放入2勺油，油烧热后放入1小盐姜末，尔后浇撒些蒜末，泰椒拌匀；注重
1、洋芋长芽不能吃，绿的场合也不吃，吃轻一点是口舌麻木，重一些是呼吸艰难，再重就没有呼吸了；
2、放清醋是为了维生素C不散失，并且加倍圆润美味；
3、糖尿病人群能够吃水炒法的洋芋丝和炝炒法的洋芋丝，不能吃干炒法的洋芋丝；4、炝炒洋芋丝的洋芋丝焯水后不过凉；
主要报告快捷报告：伟诗家踊跃反响沈阳市新冠肺炎疫情防控指示部安顿，24-31日全员居家办公，期间定单改期发货，望众人周知。疫情可是顷刻的，让咱们众人同心合力抗击疫情，共渡难关！近期受接待的菜谱在这边
（点击图片就能够看到完备的做法了）
▲红烧平菇▲春分汤
▲韭菜盒子▲金针菇番茄肥牛
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