鸡蛋土豆泥的做法,简单好吃的营养早餐宝

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鸡蛋洋芋泥

▲食材:鸡蛋1个、适当胡萝卜、适当西蓝花

1、首先吧洋芋前片蒸熟备用。

2、洋葱、胡萝卜、黄瓜切丁下锅翻炒少焉

3、把炒好的蔬菜丁和蒸熟的洋芋泥倒入碗中压成洋芋泥

3、鸡蛋蛋黄和蛋清离别,下锅烧油,把蛋黄液煎成饼,在蛋饼上挖几个圆孔。

4、把蛋清液剪成蛋饼,再把蛋黄饼铺在上头。

5、在蛋清饼这面放上洋芋泥包成卷饼后中心切开便可。

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