北京中科白癜风 http://www.pfzhiliao.com/
辣炒花蛤：烧一锅开水，然后将花蛤放入锅中煮30秒，直至花蛤微微张开，然后捞出再次冲洗两遍。锅中倒入适量的油，油热后将红辣椒放入锅爆出香味，然后往锅中放入1勺郫县豆瓣酱，1勺豆豉煸炒出红油。将花蛤放入锅中煸炒匀均。将香菜末、香葱末放入锅中翻炒匀均，然后即可关火。
凉拌猪耳朵：凉拌猪耳是一种常见的家常菜，也是很好的下酒菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
干锅兔：适当的吃一些兔肉还能起到不错的清热凉血、补中益气的效果。土豆淀粉含量比较多，可以增加饱腹感，还能滋阴润燥，和兔肉搭配在一起，做成干锅的形式，吃起来非常美味。
雪菜烧黄鱼：雪菜烧黄鱼是两道传统江浙菜雪菜大汤黄鱼、红烧黄鱼的结合。一取前者的鲜咸适口，二取后者的香浓味美：鱼皮焦香、鱼肉嫩滑、咸甜相济、汤汁浓郁，口味兼顾南北东西。是一道邀友宴客的好菜、大菜。中文名雪菜烧黄鱼雪菜一小碗
栗子焖鸡翅，甜甜的栗子很多人都爱吃。中医认为吃栗子有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效，被称为肾之果。喷喷香的栗子焖鸡就是一个比较经典的做法，此菜黄亮油润，鸡酥栗糯，汁浓味香，虽然简单，但栗子吸收了鸡肉的鲜香，变得更加好吃。
鸡杂炒草菇，草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，还具有解毒作用。草菇还能消食去热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力，是优良的食药兼用型的营养保健食品。
