为什么长白癜风 http://m.39.net/pf/a_4302816.html
有一颗爱美食的心,不会自己DIY几款小零食怎么说的过去呢?跟着小编的方法,试试自己来做几个简单美味的零食吧。
一、炸薯条
食材和辅料:土豆、食用油、盐、番茄酱
做法:
1、土豆洗净去皮后切成均匀的长条,清水冲洗两次后浸泡2分钟
2、坐锅烧水,水开后倒入土豆条,水再次煮开以后捞出土豆条放凉
3、坐锅上油,油烧热后把凉透了的土豆条放进去炸
4、炸至表面金黄后捞出到吸油纸上,沥干油,撒上适量盐
5、把沥干油的土豆条放到盘子里,淋上番茄酱,或者直接沾着番茄酱吃。
二、牛油果小泡芙
食材和辅料、:水、黄油(没有黄油可以用植物油代替)、盐、糖、鸡蛋、低筋面粉、牛油果
做法:
1、将水、黄油、盐、糖一起倒入锅内,开大火煮沸后转小火
2、倒入低筋面粉,一直搅拌,直到面糊完全被烫熟了,然后关火等待面糊冷却
3、待面糊冷却至五六十度左右(很热但是不烫手),倒入打散的鸡蛋液,搅拌至蛋液与面糊完全融合在一起。
4、将面糊分成一个个的小剂子,每一个剂子里都包裹进去一颗牛油果粒儿,然后揉成面团
5、将面团放进预热后的烤箱里,度左右上下火烤20分钟左右即可
三、自制绿豆糕
食材和辅料:绿豆粉、白糖
做法:
1、绿豆粉倒进碗里上锅蒸上30分钟,碗要加个盖子。
2、蒸好后拌入白糖、开水,调成浓稠度适合的面糊糊
3、铺平装进方形餐具里,继续回锅蒸15分钟左右
4、蒸好后晾凉,切成自己喜欢的形状即可
四、抹茶蛋糕
食材和辅料:
菠菜,鸡蛋,低筋面粉,细砂糖,牛油果油
做法:
1把菠菜去根洗干净,冷水入锅焯两分钟捞出,放入辅食机中加少量水打成汁,筛入低筋面粉搅拌成面糊糊
2把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋黄倒入面糊中搅拌均匀
3将细砂糖分三次倒进蛋清中,用打蛋器打发,打发至提起来有小尖勾
4把打发好的蛋白霜分三次加入面糊中
5把牛油果油均匀的刷在一个碗里,倒入处理好的面糊糊,轻轻震动出气泡,然后用保鲜膜把碗盖住上锅蒸20分钟
分钟后关火闷5分钟左右后出锅放凉,倒扣出来即可
这几样自制的零食糕点是不是很简单呢?感兴趣的小伙伴可以试试啊,做好了自己吃,做失败了,额,自己做的,含泪也要吃完不是吗?哈哈~