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导语：有句话说得好，没有十全十美的人，相对于食物来说，也是一样的，没有任何一类食物会是完完全全的健康食品！吃对了，是美食；吃错了，是毒药！
小树苗今天来给大家分享一下土豆的功效和禁忌，小树苗今天之所以会给大家提供关于土豆方面的知识，是因为今天小树苗身边就发生了一起植物中毒的事件！极为厉害，希望大家引以为戒！土豆并不是一个完美的食物！它在你不小心食用的时候就变成了毒药！
小树苗的图是不能忘的！土豆，别称还有马铃薯，洋芋，馍馍蛋，地蛋，山蛋，得豆子。最开始产于南美洲，现在的主要产国有中国，美国，俄罗斯，印度等，是全球最主要的粮食作物，有健脾和胃，益气调中，缓解止痛的功效。
一麻袋的土豆！它的功效主要有：
一、增强免疫力；土豆中含有丰富的蛋白质，它对于增加人体抵抗力，提高免疫力有很好的作用。
二、降低血压；土豆中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进身体内钠的排出，有降低血压的功效，适合于高血压患者食用。
土豆看着有点像水果！三、保护消化系统；经常吃土豆能够健脾和胃，调中益气，促进肠胃消化功能，能够预防肠胃疾病。
四、润肠通便；土豆含有丰富的膳食纤维，可以起到润肠通便的作用，帮助机体及时排出毒素，防止便秘、及肠道疾病的发生。
土豆最纯真的样子！五、减脂瘦身；土豆所含的热量比较低，在充饥食物中是脂肪含量最低的，多吃土豆除了能减少脂肪摄入，并代谢掉身体多余的脂肪之外，还能增强饱腹感，能起到明显的瘦身功效。
六、补充能量；土豆是世界五大作物之一，是可以直接作为主粮，来补充机体所需能量的功效。
被切的有点花样的土豆！七、抗衰老；土豆中含有丰富的维生素，优质纤维素以及微量元素，蛋白质等，可以保养肌肤和抗衰老，多吃土豆，或者用土豆敷脸，可以有效防止皮肤被晒伤，淡化色斑。
土豆的功效其实也挺多，如果你吃的正确，能把它吃对了地方，那就是一道美食！一道人们都爱吃的美食！
箩筐土豆！接下来给大家说一下土豆的几个禁忌，大家一定要注意哦！不可忽视！
一、发芽了的土豆绝对不能吃！是必须，一定不能吃！土豆本身就含有有毒素，“龙葵素”，但是这种物质在含量比较低的时候对人们的身体不会造成伤害，但是在春季，土豆发芽的时候，”龙葵素“的含量就会快速增多！如果多吃的话，就会出现腹泻，呕吐，恶心，胃痛等中毒症状！稍微严重一点则会出现晕倒！若摄入太多，的重症患者，会出现昏迷和抽搐，最后因为心脏衰竭，呼吸中枢麻痹导致死亡！
发芽了的土豆！二、变绿了的土豆也是不可以吃的！土豆如果放置太久的话就会出现变绿的现象，这是因为在光的作用下合成了叶绿色会出现这种土豆的原因是因为要发芽！在皮变绿之后，如果已经渗透到内部，那是完全不能吃的！
三、土豆在高温加热之后会产生一种“丙烯酰胺”类的有毒物质，所有油炸薯条，油炸薯片等油炸类零食都是不安全的！在家里油温不会太热，超不过度，则一般不会产生有害物质！
土豆在地里的样子！小树苗在此提醒大家，大家在食用任何事物的时候不妨去查一下能不能吃，该怎么吃？很方便的事，却能为大家的健康着想！
小树苗今天的分享到这里也就要和大家说再见了！小树苗继续努力为大家提供更多的分享！小树苗继续茁壮成长，感谢大家一路相伴！也欢迎大家评论区指教呀！
