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最近，一场关于“南方菜市场的服务真是绝了”的讨论登上了热搜。
到底怎么回事？
原来是一条视频，将南方菜市场捧上了神坛。
视频里，一个北方人在南方菜市场买菜。他惊奇的发现，买个土豆、胡萝卜老板可以帮忙削皮切丝，花菜已洗干净并切成小块状，即便买五块钱肉，老板也会按你的要求切好，并用两个塑料袋装起，避免油沾到你的手。
▲对于南方人来说，这只是菜市场的日常，但北方的朋友来说，确实会感到吃惊。
可能有人会问，这么做，南方菜市场的老板还怎么挣钱啊？
其实，在南方卖菜的老板眼中，他卖的不仅是菜本身，还包括削皮切丝这样的服务。
服务本就是商品价值的一部分，市场上卖花菜的那么多，花菜之间也没什么太大的差异，花菜的价格也不可能有多少降价让利的空间，这时，服务就成为吸引顾客的关键，谁家服务好一点，顾客可能就在谁那买菜。在一个充分竞争的市场，服务往往是取胜的关键。
把服务做到极致而大获成功的另一例子是海底捞，从味道的角度，比海底捞好的火锅店多得是，但海底捞如今市值亿元，成为中国餐饮第一品牌，成就其的正是服务。
其实，除了农贸、餐饮外，汽车也是典型的服务行业，和其他商品不同，汽车少则要使用三五年，长则要使用十多年，因此，好的品质和服务就特别重要。这方面，长安汽车是一个非常典型的例子。
01，套路留不住，唯有真诚得人心
在买车前，大家多关心的是汽车的参数、技术、外观。买车后，
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