中国空间站正式开建，商业航天如火如荼，地球人飞入太空越来越频繁。而就像20年前大家想象不出智能手机一样，技术发展速度往往远超预期，也许30年后普通人可以像坐飞机一样轻松便捷地遨游太空。不过，不能凡事都往好处想，大家日常坐飞机尚且难免延误，在更神秘莫测的太空中，乘坐航天器难免出点意外，做好预案很重要。
中国空间站示意图（照片来源：中国载人航天办）
畅想一番，大家飞到了太空中的旅行地，正穿着舱外航天服体验真空，或者正在旅途中的航天器窗口前欣赏星河浩瀚，却突遇太空“风暴”（太空天气预报只会比地球上更不可靠），无法按时行动，出发时带上的食物却快吃完了，该怎么办呢？换句话说，大家因为特殊情况滞留在太空某处，如何获得补给？
不少人一定脱口而出：“种土豆！”
不错，科幻作品给我们示范了不少情况，具体分成两大类。
其一，太空舱种植养殖。近年来，中国飞船多次携带地球作物种子上天。科研人员借助太空特殊环境，开展各类实验。得益于中国农业大国的“爱种菜基因”，中国终于建成了可重复使用的再生式生保系统，也就是说，可以在太空舱里重复种植蔬菜了。
畅想未来，太空游客们除了携带不影响人体和设备安全的食物制成品，肯定还能吃到新鲜的绿叶菜。国际空间站的航天员已经品尝过太空辣椒玉米饼，随着太空舱种植事业再攀高峰，收获植物越来越多，太空舱内养殖小肥羊也不是天方夜谭，大家在太空说不定会有意外的口福。
国际空间站上种植的太空辣椒（照片来源：美国宇航局
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