大家好!我是美味叭叭叭,一个喜欢美食、喜欢做美食的姑娘。生活中的烦恼是没有一顿美食解决不了的,每天与你分享美食的做法,期待与我见面吧!
准备一个大土豆,清洗一下上面的泥巴,清洗干净以后把皮去一下,把土豆切成薄片,放到蒸锅里,上汽以后蒸8分钟即可。
下面准备一点辅料,小葱切圈,萝卜切丁。火腿也切丁,土豆蒸好以后装到盆里,压成泥,然后切好配菜,放适量的盐,十三香,用筷子搅拌均匀。
分次加入克普通面粉,用筷子搅匀以后,揉成一个稍软的面团,手上抹点油,取一块面团,放在手心团圆,整理成小圆饼的形状。
整理出饼的形状,电饼铛提前预热多刷一点油,油热后放入饼坯,煎至两面金黄即可,全程大约需要三分钟,煎至一面金黄再煎另一面,煎至两面金黄即可。
煎至两面金黄,即可出锅。最好吃的土豆饼就制作完成了。简单快捷,用来当早餐也是很不错的。
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