看白癜风到中科白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzd/我们这种一般叫老奶洋芋
导语:米线诚可贵,蘸水价更高若为洋芋故,两者皆可抛,关于我们云南人为什么喜欢吃洋芋呢?洋芋又有多少种做法?我们大家今天一起来讨论!
麻辣洋芋条凉拌菜品“洋芋”又称“土豆”或“马铃薯”我相信在我们生活中比较多见,特别我们去菜市场买菜的时候商家会经常拿出来卖,为什么土豆现在很受人们的欢迎?说实话因为土豆比较我们容易储存,最适合多囤一些在家里,而且土豆也是特别美味的,我小的时候在家最喜欢吃的就是土豆,土豆不管是爆炒,还是凉拌,炖煮都特别的香,还记得有一次家里来客人我爸买了一只鸡,做我们吃土豆炖鸡肉,真的很美味,让我很难忘。
洋芋粑粑图片关于为什么我们云南人为什么喜欢吃洋芋,首先这是我们的一种饮食习惯,这种习惯并且与当地的物产和自然条件是分不开的,如云贵高原多为丘陵、山地,乌蒙山区和滇西北地区,山高坡陡,气候相对寒冷,在这一地区种植水稻相对困难,除了玉米、大豆、小麦主要农作物,土豆是最不择土地的作物,特别适宜山地种植,加之气候特点,土豆最为丰产,而且又被人们搬到了餐桌上做成菜品,因此时间长了云南人爱吃洋芋。
洋芋烧烤我们云南各个地方城市做法相信都不一样!当然还是根据我们个人喜欢的口感来进行操作,最后在慢慢享受摆在我们面前的美味!我现在居住的城市是昭通这边,记得刚刚来昭通的时候我发现这里的市民都对洋芋有一种热爱之情,大家都比较喜欢吃洋芋,做法也比较多,烤洋芋、油炸洋芋条,和粑粑洋芋,是昭通独有的一种美食风味!我来昭通发现自己吃得最多就属洋芋,有时候我自己也会配上一碗米线,这样吃起来会更香。
油炸洋芋条,深受市民和学生的喜爱我们喜欢吃洋芋,因为吃洋芋确实有很多好处,它可以养胃健脾功效:洋芋中含有丰富的淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,具有促进脾胃的消化功能,可用于治疗因脾胃虚弱所致的消化不良、食欲不振以及便秘等症状。2.润肠通便功效:洋芋含有膳食纤维成分,具有促进胃肠道蠕动的作用,从而促进体内毒素和其他代谢废物的排出,可有效防治便秘、肠道疾病等发生。3.利水消肿功效:洋芋中含有钾元素,有利于促进钠的排出,从而有利于治疗水肿等症状。
传统生活中洋芋做法