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今天分享一道番茄土豆炖牛肉!
西红柿和牛肉真的绝配!
食材清单:西红柿4元8.5两牛腩36元土豆洋葱胡萝卜5元=45元
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准备食材:西红柿,牛腩,土豆,洋葱,胡萝卜
做法:
①牛腩切块泡水去血沫,西红柿切小块,土豆胡萝卜切滚刀块
②热锅烧油放入葱姜花椒干辣椒八角香叶炒香,放入牛腩炒至变色加1大勺豆瓣酱,2勺生抽,2勺料酒,1勺蚝油翻炒,加洋葱西红柿炒软,倒入热水炖2小时(或高压锅30分钟)
③放入土豆胡萝卜块炖15分钟,加1勺盐和鸡精,撒上葱花出锅啦
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拌饭吃真太绝了!喜欢的宝子一定要试试哦~#美食#