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家里土豆熟了,然后做成饼,味道可好了,这做法简单,你要不要来学学。
第一步、首先我们得准备一个土豆,然后给洗干净,削掉外皮
土豆
第二步、把土豆切成丝
土豆丝
第三步、土豆去掉切成丝,有爆丝机可以直接用,如果没有就先切成薄片再切成丝,葱切成花
加配料
第四步、土豆丝放到凉水中冲洗一下控干水分,把土豆放到碗中再加入鸡蛋两个、十三香、孜然粉、葱花、面粉
盐
第五步、再加入水搅拌均匀
搅拌
第六步、锅中放少量油烧热,有点冒烟就可以把调好的倒入锅中成薄
煎
第七步、一面煎定型再翻面煎,煎熟就可以拿出来吃了
土豆饼
这个土豆饼不管是小孩还是大人都是不错的哦,你要不要试试呢。