一人在外,习惯了报喜不报忧,即使有心灵诉求也未必会对父母说。
习惯将好吃的分享在家里的群聊里,就算平时生活再怎么难熬辛苦,也让他们知道自己有在好好吃饭,过得挺好,会让他们安心很多~
做这一系列电饭煲菜谱,就是希望学业或工作繁忙的人,也能用最简单的方法吃到放心又可口的饭菜~满足自己的胃自己的心。
1.香肠蔬菜煲仔饭
材料:大米、香肠、蔬菜粒(胡萝卜、青豆、玉米粒)
辅料:洋葱、盐、生抽、白糖
·准备好材料,大米洗好放平时煮饭的水备用
·锅中烧油,加入洋葱粒炒香
·把蔬菜粒和香肠都倒入锅中翻炒
·加入半勺白糖、一勺生抽、适量盐翻炒出锅
·将炒好的蔬菜倒入准备好的电饭煲里
·按煮饭功能
·程序结束拌匀即可
超市有现成的青豆玉米粒卖,也可以选择自己喜欢的蔬菜放入其中,电饭煲焖饭是一道开放题,相信会有意想不到的惊喜味道~
2.电饭锅焖鸡翅中
材料:翅中
辅料:黑椒、干辣椒、葱姜蒜、生抽、盐、料酒、糖
·翅中洗净切斜刀,放姜片、料酒、黑椒、生抽、干辣椒、盐腌制10分钟
·在电饭锅内胆边缘和底部刷一层油
·将姜片和葱段垫在锅底
·将腌制好的翅中放入锅内,倒入碗里的腌汁
·锅内放大蒜、适量白糖、煮饭键焖至收汁即可
焖煮的鸡翅非常的入味,加入黑椒有一种照烧汁的味道。小主们看量再看煮的时间哦,不要频繁开锅,会影响效果哦~
3.电饭煲煎五花肉
材料:五花肉
辅料:葱姜、生抽、老抽、白糖、桂皮、老干妈
·将五花肉洗净焯水沥干
·老干妈、生抽、老抽、白糖加水调匀备用
·姜切成片,葱切段铺在锅底
·放入沥干的五花肉
·放入桂皮,倒入调好的酱汁
·摇晃锅身均匀酱汁
·放入电饭煲盖上锅盖,按煮饭键,煮至收汁关电
·出锅撒上葱花即可
老干妈配上五花肉焖煮,这个味道~让我又一次被陶妈妈折服,这么会有这么百搭的味道~真是的万年王者辅助!
4.电饭锅南瓜焖饭
材料:大米、南瓜、
辅料:肉片、香菇、葱、蒜、盐、生抽
·准备好材料:大米洗净泡水备用,南瓜去皮切小丁、五花肉切片、干香菇泡发切片(水留用)
·电饭锅锅底抹油按煮饭键煎五花肉片
·出油微焦放入蒜末煸香
·将香菇下锅一并翻炒,再加入南瓜翻炒片刻
·倒出腾锅
·泡好的大米倒入锅中,再倒入炒好的佐料
·加入适当的水(刚好到蔬菜的水平面)
·按煮饭键,程序结束后保温焖10分钟左右
·拌匀出锅撒上葱花即可
南瓜和香菇的搭配就是我的突发奇想,得出了味道丝丝甜味非常之香的效果。其实材料就剩这几样,就放在一起煮了,各位喜欢南瓜和香菇的胖友值得一试哦~
5.土豆蒜香里脊肉
材料:猪里脊、土豆
辅料:烤肉酱、葱姜蒜、盐
·里脊切片放烤肉酱、蒜末、葱段腌制(时间最好2小时),可适当加一点盐
·土豆切片
·电饭煲内胆抹油
·将土豆片均匀的铺在锅底
·将腌制好的肉铺在土豆上
·盖上锅盖按煮饭键
·25分钟开锅装盘,撒上葱花即可
土豆和里脊肉的搭配,尤其土豆铺在锅底,煮的非常的软烂,已经大部分化在汤汁里,使汤汁非常的浓稠,裹着酱汁的里脊肉非常的爽口,极其下饭!
6.电饭锅焖芋头鸡
材料:三黄鸡半只、芋头一个
辅料:料酒、生抽、老抽、葱姜蒜
准备好酱汁:料酒3勺+生抽3勺+老抽1勺+食用油一小半碗
·鸡肉斩小块焯水
·芋头切鸡肉块大小备用
·大蒜剥皮几粒
·将鸡肉、大蒜、芋头倒入锅内
·倒入调好的酱汁搅拌均匀
·盖上电饭煲盖,按煮饭键,焖至鸡肉软烂收汁出锅。
·根据自己的喜好放葱和香菜即可
芋头糯糯的口感拌着鸡汁特别好吃。鸡肉也渗透进了芋头的香味,软嫩软嫩的特别入味(此刻忘记土豆三分钟)
(图文参考自网络)