土豆炖豆角,香软入味,每次有它都能多吃1

土豆炖豆角

白豆角和绿豆角相比,还是更加喜欢绿豆角,看着就有食欲

原料:土豆、酱油、味精、葱、绿豆角、盐、花椒、大料。

做法步骤:

第1步、准备好酱油,花椒,大料,葱花,盐,味精,豆角,土豆切块

第2步、多放一些油

第3步、油热好,放葱花,酱油

第4步、放入豆角翻炒

第5步、豆角一定要炒变色

第6步、加入土豆,继续翻炒大概一分钟

第7步、加入适量水分,没过土豆和豆角为宜,加入花椒,大料,炖大概15分钟

第8步、汤汁耗尽,差不多就好了,注意,千万不要糊锅哟~加味精就可以啦

第9步、出锅啦

小贴士:

放入的油要比做其他菜多一些

来自美食天下小小群的作品。



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