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精选美食：奶酪土豆卷、香爆杏鲍菇盒、番茄炒冬瓜、烧竹笋走油肉
竹笋炖除油性肉
配料：无油猪肉克，竹笋克，姜片8g，八角形2片，大蒜片8g，洋葱5g，冰糖20克，酱油40克，调酒14g，20g。
方法：
1制作竹笋和油肉
2.准备生姜、大蒜片、八角形、洋葱和冰糖
3.竹笋用滚刀剥落和清洗，肉被切成碎片。
4.把水煮入锅里，把竹笋烫一下，然后把它捡起来
5.将半碗水倒入锅内，加冰糖至糖色
6.加入竹笋和炒以产生风味.
7.然后把油肉放回锅里，炒熟，再加入烹饪酒。
8.加入轻酱油，炒至与酱油混合。
9.加入沸水，水的份量可与配料相同，并加入生姜、大蒜片和冰糖
10.盖上火，烧35分钟
11.盖上火，烧35分钟
12.打开火炒，然后转到火上收集果汁，然后把它从锅里拿出来。
13.在碗中撒上洋葱，盛起
番茄炒冬瓜
配料：克冬瓜，1个番茄，1汤匙色拉油，1汤匙盐，1汤匙鸡精，1个洋葱
方法：
1.将冬瓜削皮成小片，将西红柿洗净，切成小块，用洋葱切碎
2，在锅里加热色拉油，少烧油
3.将冬瓜片倒入火锅中炒几次
4.放入番茄块，加入适量的水
5.加入1汤匙盐及1汤匙鸡精，搅拌均匀，撒上洋葱
炸杏鲍鱼蘑菇盒
主要成份：猪肉灌装克白灵菇5丝黑木耳、蘑菇丁、胡萝卜丁、蛋清2、青椒、青椒、盐、淡酱油、料酒、干淀粉
方法：
1.将猪肉泥及水黑木耳、蘑菇丝、胡萝卜丝与盐、淡酱油、料酒、干淀粉及腌制10分钟拌匀，加入蛋清拌匀。
2.把青椒切成圆圈，把大蒜切成块。
3.把白灵菇切成两个中间相连的盒子。
4.把肉馅放在盒子中间。
5.用生粉蘸开口。
6.白灵菇两边均加生粉。
7.将油放入平底锅内，用中低温将其切成两边的黄金
8.把炸杏鲍鱼蘑菇放一边。
9.在锅里放油，炒大蒜片，加入青椒和红辣椒炒。
10.将果汁与淡酱油、牡蛎酱、盐、醋和水混合。
11.把混合的果汁倒进锅里。
12.加入白灵菇夹子，煮至果汁变稠。
13.撒上洋葱装起来。
芝士烤土豆卷
配料：土豆，黑胡椒，洋葱，浅色奶油，盐，培根卷，马苏里芝士丝
方法：
1.把土豆切成小块，捣碎成泥，用黑胡椒和洋葱搅拌。
2，加入2汤匙奶油，少许盐，黑胡椒粉拌匀。
3.将第(1)步放入熏肉卷，在烤箱中烤8分钟。
4.最后撒上马苏里芝士丝，放在烤箱里2分钟。
