吃土豆真的可以减肥你可能只是吃错了减

很多减肥er都在想尽办法少吃高能量的食物,当然对主食的控制也是相当严格的。

有人说:“土豆里那么多淀粉,怎么可以在减肥的时候吃?!”

还有人说:“土豆是减肥食品,新闻说有人只吃土豆一年瘦了一百斤!”

那么在减肥的时候,到底能不能吃土豆?

蔬菜or主食?

百度百科里是这么说的:

咱们在减约饮食库里稍作查询,就可以发现,相比于小白菜,土豆和米饭的热量更为接近。

分析一下土豆的身体构成,就会发现,土豆的淀粉含量非常高。

所以,甭管煎炒烹炸土豆丝,它都相当于一碗米饭啊!

土豆の优点

①饱腹感强、热量低,纤维多

同样是吃到饱,它要比米饭更抗饿,更不容易长胖。

②营养丰富,高钾低钠

土豆含有丰富的膳食纤维,不仅仅是饱腹感、促进肠道蠕动,它更大的意义是对肠道菌群的调节。

如果按相同热量来算,土豆的含钾量是大米饭的26倍还多!典型的补钾小能手。

③有助控制血糖

相比于常吃的精白米面,土豆引起的血糖上升速度较慢,让土豆加入主食阵营,血糖更稳,也更健康。

但要特别提醒大家,不利于消化吸收的食物对肠胃压力也会较大,肠胃不好的人请不要轻易尝试。

没有想到吧,不起眼的土豆竟然这么棒。

吃土豆到底能不能减肥?

在膳食均衡的情况下,土豆能帮助减肥。

减肥最基本的原理是热量负平衡。

一个克的土豆热量大约为千卡,只要你能坚持顿顿只吃土豆,一天吃四个土豆也就千卡。

还记得《火星救援》里的男主角吗,被遗忘在火星上,活活吃了两年多的土豆,最后瘦成了这个样子。

现实生活中:一个健康人每日的基础代谢远超这个数字,按这个吃法,不瘦是不可能的。

但是在丰富的美食面前,为什么要冒着营养不全面的风险,顿顿只吃土豆呢?

要健康,也要美味

油炸、干锅这些烹调方法,虽然吃着过瘾,但简直浪费土豆自带的健康天赋,让好好的土豆背上了「垃圾食品」的黑锅。

喜欢土豆,减妞建议你就对它温柔点,别总让人家在油锅中煎熬。

吃了土豆,还要相应减少主食的摄入,或者干脆用土豆替代主食。

如果你是一盘土豆丝就着一碗白饭吃下去的话,就不要再追问「为什么我还是没瘦」这样的问题了。

要想成功减肥,千万别点「土豆丝盖饭」。



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