东北部有一道非常家常的菜。这是我有生以来第一次吃它。一开始，我无法接受。卷心菜是生吃的。在当地人的劝说下，我尝了一口。我没想到这食物不重要。我突然上瘾了。回到北京后，我仍然记得这种味道。今天，舅舅正好有时间学习当地人在家里的做法。
在东北菜系中，做米袋最不引人注目，简单粗糙，价格超贴近百姓，但米袋粉丝的数量实在太老了。把它举起来咬开。脆嫩的菜叶、松软的糯米、咸而浓的蛋酱、辛辣的大葱、厚厚的土豆泥。浓郁的味道萦绕在舌尖，绽放在舌尖。必须先吃。今天叔叔去厨房教你怎么做米袋。希望你玩得开心~
一个土豆，一个茄子，一片新鲜莴苣叶，一片卷心菜叶，两个鸡蛋，东北酱油（酱油），酱油，植物油，清蒸白米，葱，香菜，大蒜片，姜丝
一。首先，将土豆切片，茄子切丁，放入锅中蒸，放入锅中加热，将蒜片、姜片、葱片放入锅中，倒入蒸好的土豆茄子，炒至浑浊，加入豆沙炒香；
2。然后把茄子土豆泥放出来，继续往锅里倒一点油，打一个鸡蛋进去，用铲子搅拌，挖一汤匙豆沙，炒成豆沙，再放出来；
三。最后，把莴苣、青葱和香菜洗净，准备好所有的原料，然后放整齐。取一片生菜，挖一勺鸡蛋酱，一勺茄子和土豆泥，放一些葱丝和香菜，舀一大勺热米饭包起来食用~
东北米袋，口感丰富，制作方便。如果你喜欢，你可以自己试试~
提示
一。舅舅还放了一点美味的酱油来提高新鲜度，所以这里很香。茄子和土豆泥吃完后，我觉得太麻烦了，不能直接把土豆泥捣碎；
2。土豆和茄子也可以直接炖成泥，叔叔嫌久了就提前蒸吧。
