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说到洋葱相信很多人觉得和洋葱最搭配的蔬菜应该就是木耳了，因为凉拌洋葱和木耳是一道非常美味的凉拌菜，那么说到土豆，相信很多人觉得土豆和青椒是比较搭配的，但如果硬是把洋葱和土豆放在一起吃的话，除了搭配在一起翻炒之外，还可以用它们来做出不一样的美味食物吃，我今天就教给大家洋葱和土豆放在一起吃的方法，只需要简单的煮一煮再搅一搅，吃起来香软可口，而且老少皆宜，一起来看看做法吧。
首先准备适量的洋葱和土豆，如果你是第1次做的话，建议先准备一个土豆半个洋葱，这样不会浪费太多的食材，把它们准备好之后，分别清洗干净，切丝备用，然后在锅中添加适量的清水，用大火煮开之后，把土豆丝放进去煮熟。
然后再准备一些胡萝卜丝，把它们放在锅里面焯水两分钟，等时间到了之后，捞出来放在大盆里面，然后放入之前切好的洋葱，加入适量的面粉和清水，搅拌均匀之后，再加入一个鸡蛋清，添加少许食用盐，再次搅拌均匀。
然后把电饼铛通电，在里面抹上一层食用油之后，开火预热半分钟，然后把面糊放进去，均匀的摊开之后，盖上盖子，开始烙饼，因为里面大多都是一些熟一点的东西，所以烙饼的时间不用太长，控制在两分钟左右之后就可以拿出来吃了。
洋葱和土豆放在一起烙饼真好吃，香脆可口而且很入味，只需要简单的煮一煮，搅一搅，吃起来香软可口，比鸡蛋饼要好吃的多，而且特别容易消化，老少皆宜，你学会了吗？
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