北京中科中医院好不好 http://news.39.net/bjzkhbzy/210923/9478122.html
土豆一直是我家女儿的最爱炸薯条、炒丝、炒片、炖汤、红烧样样吃过。前几天去朋友家她做了土豆饼，一群孩子立马抢光，我们大人都没有尝到。昨天在家也学着做了起来的确好吃。
准备食材:
土豆两个
胡萝卜半根
面粉少许
鸡蛋两个
制作步骤:
一:土豆削皮切块，胡萝卜切丁，洗净下锅里蒸熟。
二:用勺子把土豆片胡萝卜捣成泥。
三:把鸡蛋打入土豆泥中，加入适量面粉，揉成软硬合适的面团。
四:把面团切成大小均匀的剂子，用手压成薄饼。
五:锅中油温五成热放入土豆饼，小火慢煎，待饼两面金黄就熟了，起锅装盘。
这种土豆饼不是用油炸的，所以比较健康，做的时候饼尽量薄一点容易熟。煎的时候最好用小火，不会外面糊了里面没有熟。趁热吃口感比较好，外面酥脆里面软糯，适合小孩吃，有兴趣的宝妈可以在家试一下。
