高中时候的饮食经常是一塌糊涂,听说什么好吃就怎么吃,怎么方便快捷就吃什么,因为时间紧任务重,省下时间好好学习。
所以以至于高中时候的我体重达到斤,身高cm,是一个十足的大胖子,现在回想一下。那时候的饮食真的是一塌糊涂,想不长胖都难。
除了早中晚三餐在食堂吃之外,半下午还会来一顿加餐,加餐一般是土豆丝盖浇饭,或者是米粉,凉皮。再或者是晚上的饭或者是中午的饭直接就不吃了,直接吃土豆丝盖浇饭,感觉很美味。晚上学习累了,10:30左右下自习会来一个炸鸡腿,感觉当时的鸡腿好大呀,因为没有生活常识,感觉鸡的腿就应该这么大,现在想想都是裹得面一层又一层,而且油特别多,热量能量都是属于超标的。
所以学完营养之后,我就开始分析自己之前的饮食情况,是属于主食加主食高碳水化合物饮食。纯纯的能量,不长肉才怪呢!因为,土豆丝是属于高淀粉性的食物,它的能量与米饭差不多,但是当然会比大米白面能量少一些,但是与叶菜类的蔬菜相比,多很多能使它们的两到三倍之多。
所以,高中时候的饮食土豆丝盖浇饭,会使人急速发胖,并且营养特别低,除了高碳水没有其他的营养素。
现在如果我的饮食当中有土豆,我的饭就会相应的减少,吃多少土豆饭就会相应地减少多少,并且每一餐我都会搭配一些绿叶蔬菜。例如小油菜,小白菜,菠菜茼蒿,油麦菜等等。
而且还会相应地增加一些优质蛋白质的摄入,例如,鸡蛋牛奶、禽畜肉、豆腐及豆制品。#百里挑一#