土豆，对我来说，是一种非常好吃的食物，我特别喜欢吃土豆，感觉它特好吃。而且，土豆一年四季都有卖的，简单的一种食物跟不同的菜品搭配，可以做出不同的味道。
第一种：酸辣土豆丝
原料：土豆、辣椒
做法：
1.把土豆去皮，清洗辣椒
2.把土豆切成丝（不会切的可以买一个那个擦的，可以把土豆擦擦，也会成丝），把辣椒切成块。
3.把锅打开，放入油，等油热了，把辣椒先放进去炒一下，然后把土豆丝也放进锅里，翻炒。
4.等你感觉熟了，就可以装盘了。
第二种：红烧土豆
原料：土豆、胡萝卜、香菇、盐、老抽、冰糖、八角。
做法：
1.把土豆还有胡萝卜去皮，然后切成块，香菇去蒂，稍微切一下。
2.把油烧热，然后，把八角放进去炒一下，把土豆还有胡萝卜放进去开炒。
3.往锅里倒水，别超过土豆，但是，谁也不能太少，中小火烧十分钟左右。
4.看看土豆熟没有，加盐、老抽、冰糖调味翻炒，然后，收汁，出锅。
第三种：可乐土豆
原料：小土豆、可乐、酱油、大蒜、熟芝麻
做法：
1.土豆洗净，不用去皮，切成两半。
2.油温热的时候，把土豆放进去，炸至两面煎黄。
3.热锅热油，蒜末爆香，把土豆倒进去，翻炒，倒酱油。
4.倒可乐煮5分钟，收汁。
5.出锅，撒上芝麻。
