鸡肉配粉条,香菇烩土豆,两个美味好吃的家

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鸡肉配粉条,香菇烩土豆,两个美味好吃的家乡菜

鸡肉配粉条这道菜,我是一个超级吃货,我平常喜欢去找一些好吃的去试一试,今天我准备在家里试一试鸡肉的做法,这次我做的应该和你们平常吃的是不一样,这个是一道非常下饭的菜,主要它还是吃起来不腻的,我感觉非常合适小朋友吃,健康的美食喜欢吃的朋友可以和我学一下,其实我也是自己研究出来的!我们需要准备的东西当然是鸡肉,花椒,八角粉条,红辣椒,洋葱以及青辣椒,葱姜蒜就可以了,配料的话我们准备盐,蚝油,胡椒粉,鸡精老抽,这样我们就可以做出来这道美味的粉条鸡肉了!

鸡肉配粉条

鸡肉配粉条做法其实也是比较简单的我们先把鸡肉剁成块,当然了粉条也要先泡一下了,鸡肉选择的时候最好买土鸡,千万不要去买太老的鸡,那样不管你做的有多好,也是不好吃的,选择食材是非常重要的。接下来的话我们准备好我们的炒锅,锅里先放油,油热7成的时候,把我们准备好的葱姜蒜,花椒,辣椒放入锅里把他们爆香,再放一些辣椒酱等待香味出来以后,把我们准备好的鸡肉放进去,鸡肉我们要切成块状的小一点比较好。

鸡肉

等一会鸡肉变颜色以后我们加些清水,放熟水比较好的喔!把我们准备好的粉条放进去,加上我们准备好的辣椒,关小火慢慢的炖30分钟就可以了。这就是我们等待我们成品出锅了,揭开锅盖以后我们放进去的准备好的盐鸡精,还有我们准备好的调料这样就可以做成,这道好吃的粉条鸡肉美食啦!味道非常香喷喷的,喜欢大家可以试做一下的。

鸡肉配粉条

香菇烩土豆这道菜我给大家分享一下,现在我们生活的环境影响,我们对健康也是非常的注重,我们现在的人都不喜欢吃肉了,吃肉还容易发胖的对身体也是不好的,其实我们不用肉的话也是可以做出来,非常好吃的美食的,香菇本来就是非常好的食材,它还有肉的质感,不仅很好看还是吃不腻的,还有土豆非常的酥嫩,它可以吸收汤的汁,也是非常的下饭的。如果这两种食材搭配在一起,只要做得好的话,不管色香味都比肉强的很多的。我女儿挑食没有什么胃口,我做了这道素菜,既营养又开胃,上桌一定会食欲大开的,你一定会喜欢这道菜的。

香菇烩土豆

我给大家分享一下我是怎么做这个菜的,制作的配料是土豆2个香菇是克的酱汁生抽蚝油香醋番茄酱盐白糖1小葱适量,大蒜2个我们把土豆皮去一下,用清水洗干净一定要把淀粉洗掉,香菇一定要用热水焯一下。捞出来把水分弄干净,切成一小块一小块的备用。准备好锅多放油先把土豆炸至金黄色大概炸5分钟左右就行了。锅内倒入适量植物油,放入大蒜末炒香,放入香菇翻炒出汁,把炸好的的土豆放进去,生抽蚝油香醋番茄酱盐白糖,加适量清水调成汁放进去,汁快没有的时候放入小葱,翻炒均匀就可以出锅了,非常简单的美味就做好了。

香菇烩土豆

这两个就是给大家分享的美食,鸡肉配粉条香菇烩土豆是我们家乡菜,现在应该很多的饭店也是有的都是味道一定不一样,我感觉都没有我做的这个好吃,你们都可以试一试看看味道怎么样,必须用心去做味道应该会喜欢的。

香菇

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