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豆角炖土豆
原料:豆角、土豆、肉、酱油、花椒面、白糖、八角、料酒。
做法步骤:
第1步、肉洗净切好,放入酱油、料酒腌一会。
第2步、豆角择好,洗净。
第3步、土豆去皮,洗净切块。
第4步、锅中放油加热,放入肉炒熟,再放入豆角煸炒。
第5步、放入土豆继续煸炒。
第6步、调入酱油、白糖、花椒面、八角,翻炒均匀。
第7步、放入水开始炖。
第8步、盖上锅盖,中小火炖。
第9步、炖到土豆绵软。
第10步、盛盘出锅。
第11步、最爱的家常菜。
第12步、开动吧
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