"
洋芋丝别再炒着吃，教你新吃法，加俩鸡蛋，简容易做，比吃肉过瘾。
洋芋丝，是我们夏日必弗成少的一路食材，无论是热炒仍然凉拌，都特其余爽脆美味，也恰是由于它的这些特征，因此，我们在一些饭铺里，和自身的家庭生计中，通常能看到这道食材的身影，然则，我们屡屡买来洋芋，都做成洋芋丝，光吃都吃腻了，这日呢，我就分享给众人，洋芋丝的新吃法，加两个鸡蛋，简容易做，比吃肉还过瘾。好了，我空话未几说，接下来直接给众人上干货了。
首先是原材料的筹办。新鲜的黄皮洋芋一个，鸡蛋两个，青尖椒一颗，面粉00克，精盐一些，鸡精一些，味精一些，十三香一些。
接下来是这道菜的制做重点。、首先，我们将新鲜的黄皮洋芋，洗净后削皮，切成细丝，用净水多洗涤几遍，洗掉此中中的淀粉，尔后放在盆中备用，众人提防，我们做这道菜，一定行使黄皮的洋芋，由于它的水份多，脆度高，做出来的口感很好吃，这一点，我们众人要提防。
2、接着，我们在盆中打入鸡蛋两个，将青尖椒一颗切丝，和洋芋丝放在一伙，再列入面粉00克，精盐五克，十三香五克，鸡精一些，味精一些，尔后再列入一些的净水，将其搅匀成糊状备用。
3、接着我们电饼铛预热，刷上一层食用油，用小勺子，盛一上头摊在上头，摊成圆形的形态，尔后关上锅盖，煎至三分钟至两面金黄酥脆后，便可盛出装盘成菜食用。
接下来是这道菜的制做重点。、我们这道菜采用土的洋芋，一定是黄皮洋芋，由于它的水份含量大，因此煎出来的洋芋饼滋味更为好吃。这一点，我们众人要提防。
2、这道菜，若是我们众人没有电饼铛的，也能够在锅里烧上不少热油，将其挤成丸子，炸着吃，这也是能够的。这一点，我们众人要提防。
好啦，一到金黄酥脆，比吃肉还过瘾的，黄金洋芋饼就做好了。下次买来洋芋，试试这个做法，家人都夸您技术好。
谢谢朋侪们的沉稳赏玩，若是你喜好这篇文章，那末就请多多点赞谈论，并把它分享出去，让更多的好朋侪看到吧，我是大厨江一舟，我们下期见。
"
预览时标签弗成点收录于合集#个