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蒸土豆丝
By兰杏梅
简单美味健康营养快手菜。
原料：土豆、面粉、蒜、辣椒、淀粉、盐、食用油。
做法步骤：
第1步、土豆洗净去皮切丝，不过凉水。
第2步、撒入面粉和少许淀粉，均匀的裹上干面，倒入少许盐和油拌匀。
第3步、水烧开，中火上笼蒸五分钟，已蒸好。
第4步、倒入盆中，用筷子搅拌一下。
第5步、蒜和辣椒切碎。
第6步、已捣好。
第7步、晾凉后，倒入蒜泥，浇上少许热油。
第8步、拌匀即食。
第9步、健康营养菜，好吃过瘾！
来自美食天下兰杏梅的作品。
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