听说要少吃土豆，谁告诉你的？明明吃土豆能减肥！
最近，澳大利亚一哥们在网络上迅速蹿红，他竟然靠吃土豆的方法一年减重斤！
他曾经因患上抑郁症暴饮暴食，变成了斤的大胖子，但是后来抑郁症好了，自己的健康也损伤了。于是为了恢复健康，他从年初开始，下定决心
方法也是让人大跌眼镜，居然是一年内支持土豆，其他食物一概不吃，于是每次晒食物买食材，内容都是土豆，别的坚决不碰！
不过，你还别说，效果真显著！还不到一年，就已经减掉了斤，身材变化很大。
许多网友们看到这里，突然就不淡定了····土豆淀粉含量不是很高嘛？为什么还能减肥？今天我们就来揭秘土豆减肥的秘密！
g大米中75%是淀粉，但是g土豆中只有20%是淀粉，而且土豆含水多，用它来代替主食绝对是完美的选择。
土豆里的淀粉，也叫“抗性淀粉”，跟大米中的淀粉不一样。“抗性淀粉”是大部分粗粮中的淀粉类型，这类淀粉具有可溶性食用纤维的功能，不但饱腹感更强，而且能促进肠胃消化，容易让人们吃得少但饱。
土豆是非常好的高钾低钠食品，属于碱性食物（碱性食物很刮油！）很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效！
土豆这么好，但不是所有人都适合吃土豆哦。有两类人不适合多吃粗粮：
①肠胃消化功能不好的人：膳食纤维容易增加肠胃的负担，对于患有肠胃消化疾病的人来说，吃粗粮容易胃痛胀气，所以不适合。
②冲动减肥者和素食主义女性：冲动减肥指的是很多女生明明不胖却还是想要减肥，如果狂吃土豆，容易营养不良。素食主义者也是，不能狂吃，应该合理食用土豆。
土豆这样吃才能减肥：蒸土豆、煮土豆、凉拌土豆丝、土豆泥沙拉……将土豆作为主食，且不可加任何油脂的烹饪方式才能瘦!食用土豆后一定要饮用1杯温水，饱腹感也会更强。
吃土豆，可增肥也可减肥，就看你怎么吃了。
