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现代很多人都有脱发掉发的困扰,不论是上了年纪的老年人、中年人,还是正在职场拼搏的青年人,还是正在为升学拼搏的少年人,脱发掉发已经成为了全民话题。营养师大乔给大家推荐一款食材,夏季多吃它,强过“生发液”,头发越吃越浓密,我家隔三差五吃!它就是芋头。芋头是碱性食品,可以中和人体中的酸性,从而具有乌发黑发、美容养颜的功效。市面上的很多生发剂,其实根本没有什么效果,大家买前要擦亮眼睛,以免上当受骗。下面教大家一道土豆芋头烧肉,快快学起来吧,别错过。
土豆芋头烧肉
By陈饭饭
配料:
五花肉适量、芋头4个、土豆2个、芸豆7个、盐酱油醋适量
烹饪步骤:
1.芸豆最好掰开哦
2.先把肉炒熟放入葱花姜辣椒适量
3.放菜翻炒十分钟盖锅
4、成品
烹饪小贴士:
1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
2、其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用。
3、芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
你喜欢吃芋头吗?
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