白癜风注意事项 http://m.39.net/pf/a_6506031.html
#土豆#文章我们了解了德国人与土豆的不解之缘，那么德国餐桌上到底有哪些土豆珍馐呢？今天小编就为大家介绍几道德国人爱吃的土豆美食，一起来看看吧~
德国特色土豆美食：
Kle——马铃薯丸子
PommesFrites——薯条
德国的薯条（PommesFrites）跟我们从小吃的“金拱门”家的炸薯条有些不同，它的形状更宽更大一些，一个词评价就是“粗犷”型薯条。并且德国人在炸薯条时一般选用的是淀粉含量较高的土豆，油和淀粉充分结合之后炸出来的薯条香酥可口，外脆里嫩，口感非常好~
Reibekuchen——土豆煎饼
土豆煎饼（Reibukuchen）是一种用面粉、土豆丝和鸡蛋做成的油炸土豆饼，这种土豆饼多作为配菜食用，既有咸的也有甜的口味，通常会搭配苹果酱一起食用，每到圣诞节这种节日盛典准少不了它。
Kartroffelgratin——焗烤土豆
焗烤土豆（Kartoffelgratin）就比较简单了，可以说是非常简单易上手，你只需要土豆、烤箱、盐、胡椒、奶酪就可以自己动手尝试。虽然是一道简单的菜肴，但是家庭聚会或是各大节日里都能看到它的踪影。米其林餐厅也有它哟，怎么样，是不是有自己也能做米其林大餐的成就感了~
Dppekooche——多朋饼
多朋饼（Dppekooche）出产自德国的艾费尔，它其实也算是一种土豆煎饼或者说土豆烤饼，也是德国特色美食的代表之一。要说这种特色美食是怎么做成的呢，基本原材料需要土豆丝、洋葱、肉或者培根，将他们混合之后讲面团放入烤盘中进行烤制，最后出炉的就是多朋饼。洋葱混合的肉类烤制之后油香四溢、香脆可口，简直美滋滋~
Kartoffelsalat——土豆沙拉
德国人如此爱土豆，沙拉又作为经典西菜，所以怎么能少了土豆沙拉呢~马铃薯沙拉（Kartoffelsalat）是以煮熟的土豆为主要原料制作而成的沙拉。由于土豆沙拉简单学，全世界各地几乎都能看到它的身影~作为爱土豆达人，无论是在德国人野餐露营、家庭晚宴还是节日派对都少不了土豆沙拉~
当然，除了上面提到的这些，德国美食里还有大家都知道的土豆泥、土豆汤、煎土豆、薯片……，餐桌上处处可见土豆，足以可见德国人是有多喜欢土豆了~
土豆泥土豆汤怎么样，这一道道充满德国特色的土豆珍馐有没有激发你的食欲，小编作为一个爱土豆人士真的馋了，准备周末自己动手来个土豆宴，你最喜欢怎么吃土豆？
转载请注明地址:http://www.1xbbk.net/jwbls/3126.html
