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又一款土豆小零食,非油炸,营养低脂又解馋,操作简单一看就会。
一个土豆做的小零食,真是你想像不到的好吃,做法也是一看就会的那种,而且决不担心会浪费食材。一般家家户户都会吃土豆的,而且是怎么吃怎么喜欢,这土豆不仅是饭桌上的万精油,也是我们不可缺少的一种零食,什么薯条、薯片,烤土豆片等等,总之我的生活绕不开土豆两字。今天这个网上学来的土豆小零食,我也不知道叫啥名字,反正蛮好吃的,真正的免油炸更健康。
跟我一起试试吧,保证你家孩子喜欢的,一个土豆解决下午茶问题,操作很简单的,大家都做过土豆泥吧,这个就是在土豆泥的基础上稍做加工就成了。烤箱烤一烤,再配点儿番茄酱,小主子你慢慢享用吧。和薯条不一样的口感,一样的好吃,所以家里备什么都别忘了备两土豆,既能做菜又能做零食,方便好用又物美价廉。而且还有丰富的营养,既能补充营养,还能养胃促消化等。
土豆本身是个低脂肪、高纤维的营养食材,但我们平时吃的薯条、薯片呀什么的可没这么营养,但像我今天这样做的这个土豆小零食,就算是在减脂期的你一样可以的。这个好吃又解馋的土豆还这么营养怎么能错过呢?好东西就要分享,我要把这个好吃的土豆小零食分享给爱吃土豆的你,操作简单,一看就会,一做就成,免油炸的营养又健康,想怎么吃就怎么,下面一起来看详细做法吧。
所需食材:
土豆1个、黑胡椒粉适量、食盐适量、橄榄油少许、玉米淀粉适量
具体做法:
1、将土豆洗净后切开,切片或是切块都可以,想怎么切就怎么切,只是为了好熟透。
2、随冷水下锅煮开,煮到熟透捞出。(也可以用蒸的方法。)
3、将煮好的土豆捞到大碗中,加适量的黑胡椒粉和少许的盐,用漏勺按压成土豆泥。
4、向土豆泥中少量多次加入玉米淀粉,最后揉成一个光滑不粘手的面团。
5、将面团放在油纸上,上面再盖上一层油纸,用擀面杖擀成一个稍厚一些的面片。
6、用刀成切大小适中的小方块,再一个个移到垫好油纸的烤盘中,而且每块之间要留好空隙。
7、烤箱提前设定度,上下火预热10分钟。在表面用刷子刷上一层薄薄的橄榄油。
8、再用叉子压出纹路,送入烤箱中层,度,上下火烤30分钟即可。
外脆里嫩的烤薯饼味道很不错,配上番茄酱孩子太喜欢吃了,我也很喜欢吃。这做法是不是挺简单的,看过的都能学会,而且很低脂,非油炸更健康,大人孩子都爱吃。家是有土豆的赶紧做起来,没有土豆的赶紧去买,物美价廉又解馋,好吃又健康。好了,今天的烤薯饼就分享到这里了,看到的都赶紧安排起来吧,低脂营养又解馋,想怎么吃就怎么吃。对于更小点儿的宝宝可以不放调味料,也是可以吃的,还方便抓拿。
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