这样做土豆饼,比饭店里的还好吃豆果美食

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By遇见

用料

面粉少许土豆1-个葱花适量胡椒粉适量孜然粉适量食用油适量辣椒粉适量

做法步骤

1、土豆洗净,切丝

、撒面粉拌匀

3、锅中倒油,把土豆丝铺进去,煎至两面金黄发脆

4、撒调料出锅

小贴士

1、土豆丝稍微细些、面粉不用太多,但要把每一根土豆丝基本都裹上3、锅里油稍多些,只刷是不够的4、土豆丝铺的薄些,脆的更快

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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