凉拌土豆丝：土豆丝这样做，清新爽口，下酒菜必备，美味至极！
大家好，我是天下之大唯有美食不可辜负！在现在这个吃货居多的城市里，饭店是占大多数的，但是我们都想自己做一道美食，所以小编就把菜谱整理好了，快来看看吧！
今天跟大家分享一道特别爽口的一道小凉菜，凉拌土豆丝，我们先把洗好的土豆给它切成丝，先切成片，切好的土豆丝迅速放到清水里，青椒也切丝。再切一点红枣碎。再切点蒜末。我们再把土豆丝用清水洗两遍，洗去的表面多余的淀粉，这样的话吃起来才不会面。
起锅烧水，准备焯一下土豆丝。好了，水开了，下入土豆丝焯好水了，土豆丝焯熟以后捞出过凉水，再次把土豆丝投凉，现在咱们找一个空盘，倒入矿泉水在土豆身上，再到青红辣椒跟蒜末。
另起锅烧油，把油烧至冒烟，再浇上热油，然后再来一勺白醋，少许味精，来点花椒油、香油，最后再来一勺辣椒油。拌匀后装盘，凉拌土豆丝制作完成特别爽口的一道小凉菜。
好了，今天的介绍就结束了，欢迎大家进行评论留言，喜欢的可以收藏一下，或者可以尝试自己做一做！
