青少年白癜风防治援助项目 http://m.39.net/news/a_5972929.html?ivk_sa=1024320u
1、食材：洋芋丝要用清水冲洗两到三遍，大概去除淀粉。如许可防御土豆丝发黄、发黑、表皮变干。
2、调料：三瓣蒜用刀拍碎，姜丝大量，盐、味精多量，醋一汤勺，油两汤匙。辣椒可依据整体口味来放。
3、休战：中火将油烧至六成热，改小火放入红辣椒炒香，放入马铃薯丝用中火翻炒几下，往后放醋喷炒，再放盐、姜丝、蒜片翻炒，起锅前放入味精便可以或许出锅了。
1、醋一定要先喷，否则土豆丝会变绵，口感就不好了。2、姜丝、蒜片在起锅前放，待炒出姜、蒜香味时，连忙放味精起锅，多么炒出的土豆丝很香。
3、一定要用中火炒，不要放水，否则会粘锅的。
