吃土豆能减肥吗吃对了真能减肥

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今天,分享一个冷知识,那就是吃土豆是可以减肥的。

土豆是非常优质的碳水来源,它的饱腹感强,完全有资格充当主食。最重要的是,土豆的热量低,碳水化合物不超过30%,脂肪含量仅占0.1%,剩下的大部分是水。

一般来说,g土豆中大约含有69大卡,而一个成年男子每天需要的热量卡,哪怕你一天吃6斤土豆,也只有卡的热量。

不过,土豆是“吸油大户”,用土豆做菜,不管放多少油,都能被土豆吸得干干净净,比如干锅土豆片、干煸土豆丝、茄子烧土豆等,都是超级吸油的菜,吃是真好吃,要是吃多了,胖也是真胖啊!

我们平时吃的薯条、薯片,也是用土豆做的,它们的含油量更惊人,三口薯片一口油,一点都不夸张。薯条和薯片都是高温油炸,土豆泡在油锅里,尽情地吸油,这个画面想想都恐怖。

所以说,土豆要吃对,只要吃对了,是真的能减肥。下面,就来分享两种土豆的健康吃法。

第一,蒸土豆

土豆以“蒸”为最佳,蒸土豆对营养影响很小,基本保证了原汁原味。蒸土豆时,建议要带皮蒸,这样能防止水分和营养的流失。如果觉得蒸着吃太淡的话,可以加点椒盐,味道会鲜美一些。

第二,土豆泥

土豆蒸熟后,趁热用勺子压成泥,里面不需要放什么香料,只需要一点点食用盐和适量纯牛奶。加了纯牛奶后,土豆泥不会太干,不用再制作料汁,这样一份简单又好吃的土豆泥就做好了。

土豆泥口感细腻,香糯绵软,还有浓郁的奶香味,吃一口就停不下来。

以上两种关于土豆的健康吃法,没有花里胡哨,做法非常简单,关键是任吃不胖。

如果你最近有减脂计划,不妨试试把米饭、面条之类的主食换成土豆,不用饿肚子还能变瘦。



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