大家好，我是愚蠢的姐姐，爱一个美食姐姐，多关心支持我，从小时候开始我最喜欢的蔬菜是土豆，无论是蒸、炒、煮、炸都很好吃，怎么做都行，和我一样喜欢土豆吗，土豆也叫土豆，我的方言叫地鸡蛋，但是在南方很多人说魔芋吧。
作为最普通的家常菜，味道虽然不一般，但最具代表性的薯片、薯片却深受大人的喜爱，如果没有土豆的话，零食大概会少一大半吧，我家的餐桌上每天都有土豆料理，炒土豆丝、煮土豆、烤土豆饼，吃多少次都不会腻，你喜欢土豆吗，现在是收获新鲜土豆的季节，蔬菜市场大部分的摊子都卖土豆，价格也超便宜，1.5元2斤，你的土豆的价格是什么，煮新鲜土豆吃很软很好吃，如果每天不煮土豆的话，有什么东西会变少，今天总是共享煮土豆的方法，比起吃肉更容易中毒，首先把土豆洗净去皮，切成滚子块，我这里很少卖那种小土豆，因为小，所以不需要切，所有的炒菜都煮透了，一口更好吃，我的家乡有很多小土豆，这里卖的是大土豆。
一个土豆和一个茄子一起放进去了，但是这么好吃饭不够，茄子也切成滚子块，把五花肉切片，把大蒜切片备用，做成土豆用大蒜炸锅更香，炒土豆丝也好炖也好，大蒜也不少。
家里剩下一些胡萝卜，一起煮着吃，我做土豆好好和胡萝卜一起煮，这样的胡萝卜最好吃，我觉得比起炒胡萝卜口感更好，我觉得多吃胡萝卜对身体好。
锅里加入适量的油，油热后放入蒜片炒香，加入五花肉均匀翻炒，加入适量的味道翻炒至肉变色，不喜欢吃肉的人可以不吃肉，煮好的土豆真的和肉的香味一样。
放入土豆块，用大火翻炒，炒到土豆表面开始变黄，稍微粘在锅上后，加入适量的水，盖上锅盖开始煮，这样炖的土豆更香，下锅后不要直接加水炖，那样的话就不香了。
打开锅后用小火慢慢煮，放入一勺豆瓣酱，再加入土豆和豆瓣酱，就更适合你了，在我们本地做菜时用味增的频率很高，比如鱼酱煮、茄子味增煮、排骨味增煮等，大家把土豆煮进味增汤里吗？
汤汁煮到一半后，最后放入茄子翻炒，盖上锅盖煮，汤汁变浓后可以装盘，茄子一定要放在最后，早点放的话煮太多会失去味道，即使不好吃也没意思，家里没有青椒，放辣椒，是地上的三鲜，东北的名菜，你喜欢吃三鲜吗？
吃了半生不熟的土豆，原来这才是土豆炖菜的正确做法，很多人的做法都错了，可以煮好吃的土豆，土豆的新鲜香味还带着，玫瑰肉的香味炖茄子很入味，很好吃，这个土豆喜欢炖泥，把饭拌得很好，我可以自己吃大盘子，饭太多了，你喜欢煮土豆吗？在家里煮土豆就分享到这里，如果有更简单好吃的土豆做法，欢迎留言分享，会给更多的朋友带来好处，你喜欢土豆吗，土豆最喜欢什么做法，大家喜欢什么样的食材来炖土豆呢？
