尖椒炒土豆片,很下饭的一道家常菜

尖椒炒土豆片

By绿野薄荷

很下饭的一道家常菜。

原料:尖椒、土豆、生抽、葱、姜、盐、味精。

做法步骤:

第1步、主要原料。

第2步、土豆去皮切片,泡水里,去除一部分淀粉。

第3步、尖椒洗净去籽,切片。过油备用。

第4步、烧热油,葱姜炝锅。

第5步、放入生抽,炒香。

第6步、放土豆片煸炒。

第7步、将土豆片炒熟,放尖椒,放盐味精。

第8步、煸炒均匀即可。

第9步、尖椒炒土豆片。

来自美食天下绿野薄荷的作品。

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