1个土豆1个洋葱，教你秘制一盘美味土豆，出锅比薯片都好吃！舌尖上的艺术，“色、香、味”俱全是对于美食的最高评价！今天给大家分享一道用土豆和洋葱来做一个新吃法，真的太香了。
把土豆和洋葱都清洗干净，把土豆切成薄片，放入锅中蒸软，大约需要15分钟左右，洋葱切成细丁。胡萝卜一小段也切成细丁。切一点葱花备用，把蒸好的土豆取出倒入大碗中，用擀面杖捣成泥，打入一个鸡蛋搅匀，把配菜都加进来，加入一勺的淀粉拌匀即可。
加入盐。胡椒粉和香油搅拌均匀，准备保鲜袋，或者是裱花带，把糊装入袋子里面，锅中加油，烧至用筷子试一下，有小泡泡，也可以先挤一点面糊试一下，一会儿就扶起。油温合适。挤入面糊，看一会都浮起来，而且变得蓬松。炸至金黄即可捞出控油装盘。
一会吃一个还没上桌就光盘了。这样做出来的土豆特别的香，怎么样，听到了我的介绍，有了一定的了解吧。唉哟，不跟大家聊了，出锅了，我要去品尝品尝了，感谢大家
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