土豆有个说法是胖子吃了会越来越胖，因为淀粉含量高，所以小编现在都不敢吃土豆了（土豆可是我一直的最爱呀）。现在我就努力让自己瘦下来，然后吃土豆就越来越瘦啦。不知道这个是真的假的，不过今天我一定要教会你们这个土豆鸡肉烙的做法。鸡胸肉和土豆是一个完美的结合哦，小朋友都最爱啦！
1.买食材：土豆，鸡胸肉，生抽，白酒，淀粉，黑胡椒粉，干淀粉，食用盐
2.首先将鸡胸肉取适量切成肉丁，土豆去皮切均匀丁状洗净沥干水分备用
3.取一个小碗，要用加入三勺淀粉，半碗清水搅拌均匀，这样水淀粉就完成啦
4.鸡肉中放入碗中，加入一勺白酒，两勺生抽，一勺黑胡椒，一勺食用盐腌制30分钟
5.鸡肉腌制好以后放入土豆丁中，混合均匀，加入调制好的水淀粉，再加入适量干淀粉，再加一勺食用盐，抓拌均匀，这样抓拌后鸡胸肉有些滑滑的，呈黏稠状即可
6.起锅烧油，油热抓一把土豆鸡胸放入锅中煎至两面金黄，煎熟即可盛出装盘，美食完成
有喜欢这道菜的童鞋吗？超好吃哟，荤素结合，美味不断。这个烧给家里小宝宝吃他们也是超爱的哟。如果做给宝宝吃，这个鸡胸肉丁和土豆丁饺子切小一些！宝爸宝妈这个国庆有事情干咯！
