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本届世界杯一开始，大家就忙着上天台，只有德国队，带着公斤啤酒，公斤的香肠，公斤的土豆，上了微博热搜，网友纷纷表示，德国的啤酒闻名世界，德国的香肠确实好吃，但是土豆是什么鬼。
德国人对土豆总有一种特殊的情感，土豆帮助德国人度过许多难关，对于德国人而言土豆是“救民稻草”，气候阴冷的德国农作物生长差强人意，土豆的发现，让他们找到了破解之法，德国超市拥有各种各样的土豆食品：土豆粉、土豆条、土豆烧酒、土豆蛋糕，不仅这些，德国还有，土豆旅馆、土豆博物馆、土豆纪念碑、在德国的某个城市，青年男女热恋时还有互送土豆的习惯，对于当地人来说“爱情和土豆一样宝贵”。隔壁邻居干脆叫德国“土豆国”。
其实不止是德国，许多欧洲国家对于土豆都有一种特殊的执念，一日三餐都放不下对土豆的热爱，那么这些热爱土豆的国家是怎么烹饪土豆的呢，一起来看看。
1、德国
土豆沙拉——土豆国
德国人对于土豆的热爱由来已久，德国餐桌有三宝“土豆、香肠、黑啤酒”土豆沙拉是德国人烧烤、排队、野餐、晚宴的必备菜，最隆重的圣诞节，香肠土豆沙拉不可少，德国南部做土豆菜是先将整个土豆下锅煮30分钟，将煮熟的土豆切成片，鸡蛋切成片然后加入盐、胡椒、橄榄油、醋和芥末再加一点法香碎点缀，再放上两根经典的德国香肠。一道隆重的节日菜肴就做好了。
德国性格里拥有和土豆一样质朴坚韧的品格，他们不喜欢过多的装饰和点缀，就连烧烤也极力追求食材的本味，将小土豆对半切，撒上少许的罗勒和细盐，这样烤出的土豆最大限度的保留住了食材的本味，配上一瓶冰镇啤酒最适合看世界杯。
2、法国
土豆泥焗牛绞肉——牧羊人的馅饼
去法国必吃的十道菜肴就有这道土豆泥焗牛绞肉，它凭借高营养高热量，又被称为“牧羊人的馅饼”，做法十分简单，上面一层土豆泥，下面一层牛肉，撒上满满的芝士放入烤箱焗熟即可食用，通宵看世界杯的人来上一份，保证扛饿。
3、英国
炸鱼薯条——英国食物界的国粹。
英国人对土豆的执念并不亚于德国人，去过英国留学的人都知道，土豆对于英国人而言不可或缺。炸鱼薯条是英国的名菜、国菜，款待重要来宾一定会上这道菜，深海鱼在面糊里打个滚，再下油锅，将土豆切成各种形状放到油锅里炸的金黄酥脆，再码在盘子上，放上两碟酱料即可开始品尝。鱼肉滑嫩，热气喷涌，外面金灿灿的面壳更是鲜嫩可口。对于爱食炸物的人而言这道菜简直不能再完美。一瓶可乐一份炸鱼薯条，尽情的享受这场足球盛宴吧。
4、俄罗斯
俄罗斯土豆饼——俄餐之魂
俄罗斯特殊的气候条件决定了土豆对于俄罗斯人的重要性，土豆占据了俄罗斯饮食的半壁江山，在传统的俄餐中以土豆为原材料的菜品多达多种，俄罗斯家庭的餐桌上一年四季，一日三餐必不可少的的绝对是土豆。这道土豆饼沾着厚厚的奶酪一起食用不管你看世界杯到几点都不会饿。
5、中国
酸辣土豆丝——南北家常菜
酸辣土豆丝对于中国人而言，是一道南北皆宜的家常菜，中国地大物博，南北差异巨大，但这道酸辣土豆丝几乎是不分南北的家家户户都会做，都爱吃的一道菜肴，在各类餐馆，街头各大大排档，有着深厚的影响力。
看了这么多土豆的做法，你最喜欢哪个国家做的的土豆菜肴呢，我还是PICK酸辣土豆丝，酸辣土豆丝，C位出道吧！
