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秋天到了,许多蔬菜都会相继上市,给我们身体带来一个十分好的补助,但是许多菜品都会相生相克,比如我们平时最爱吃的土豆,相信大家都只知道这个菜,平时都会做些土豆丝、土豆泥等,但是土豆千万别和它搭配哦。秋天,“它”和土豆相克,再喜欢也不能一起吃,许多家庭都中招!它就是西红柿,营养师大乔说过,土豆本身具有十分多的盐酸物质,然而西红柿却不会沉淀于水,所以在一起吃就会导致消化不良。今天小编给大家带来的是西红柿炒豆角,下面就和小编一起来学习下它的做法吧!
西红柿炒豆角
By家庭版小厨房
配料:
豆角适量、西红柿一个、辣椒段一小把、蒜3个
烹饪步骤:
1.蒜切片,放一把辣椒段
2.西红柿切块备用
3.豆角用手掰成小段
4.起锅烧油,将蒜片和辣椒段爆炒
5.放入掰好的豆角,翻炒
6.锅中加水,放盐,生抽,味精,鸡精,醋
7.加入水焖3--5分钟
8.开锅后加入切好的西红柿。继续焖煮2分钟。收汁后就可出锅
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1、马铃薯,茄科茄属,一年生草本植物,别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前年到年的秘鲁南部地区。2、马铃薯,高15-80厘米,无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一,其营养价值高、适应力强、产量大,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。3、马铃薯是块茎繁殖,可入药,性平味甘,作为食物,其保存周期不宜太长,一定要低温、干燥、密闭保存。有证据表明,马铃薯的维生素C含量是苹果的4倍左右。
西红柿你爱吃吗?
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