如今人们的生活质量都是提高了一个高档次，人们现在追求的不光是光质量的生活，还有高质量的饮食，今天营养师大乔就给大家介绍一款非常营养的食材，它就是土豆，但是土豆大家一定大多炒来吃。但是我家土豆从不炒着吃，摇身一变变成小零食，喷香酥脆，儿子就馋它。就是这款椒盐土豆条了，尤其是我家的小儿子最喜欢这款土豆的做法了，多吃不光有助于消化，还有很好的补钙功效。接下来就给大家介绍这款零食的具体做法，有兴趣的赶紧一起学习一下吧！
椒盐土豆条
By土豆食客果果果
配料：
土豆1个、淀粉适量、椒盐适量
烹饪步骤：
1.准备材料
2.将土豆洗净去皮，切适中的条
3.土豆条沥干水分，拍上淀粉
4.锅中放油，烧到七成热，倒入土豆条
5.炸至微黄色捞出
6.锅内油烧至七成热，再次倒入锅中，炸至金黄捞出
7.锅内油倒出，将土豆条倒入锅中，撒上椒盐，均匀裹上
8.捞出摆盘
烹饪小贴士：
1、土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。2、土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘。3、多吃土豆预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。4、土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中一定的美容、抗衰老作用。5、土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
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