炸土豆片
By四月豆
最普通的食材，简单的做法，好吃的方式。极好的零食小吃，老人孩子都觉得香。
原料：土豆、食盐。
做法步骤：
第1步、普通土豆两个。
第2步、去皮洗净，切厚一点片状。
第3步、先焯水，煮沸即可。（煮太久容易松散，烂开。）
第4步、捞起来沥干水份。
第5步、土豆片完全干后，放入油锅中，中火炸。
第6步、炸至表面金黄即可（大概八分钟）。
第7步、外脆里嫩，配上番茄酱更有味。
第8步、成品。
小贴士：
炸久一点土豆自然变金黄，炸时间短土豆是浅黄色。
来自美食天下四月豆的作品。
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